Одноклеточные организмы

 • Что собой представляют живые организмы? • В чём сходство и различие между растениями и животными? • Что такое одноклеточные организмы? Организмом является существо, способное жить самостоятельно - питаться, дышать, расти, размножаться и т.д. Все организмы состоят из клеток, являющихся основными единицами жизни, так как они выполняют все жизненно важные процессы организма. !• Самые простые организмы состоят из одной клетки и называются одноклеточными. Для того чтобы познакомиться с некоторыми представителями одноклеточных, выполни лабораторную работу (стр. 9). Основными крупными группами одноклеточных организмов, существующих в природе, являются бактерии, водоросли и простейшие. Бактерии. Первые обнаруженные бактерии (от греческого ЬаИепоп - палочка) имели форму палочки. Они являются одноклеточными микроорганизмами (0,5-5 микрон), у которых ядро не оформлено (дифференцировано). Бактерицидная клетка, так же как и растительная, обладает жёсткой стенкой, но у бактерии она состоит не из клетчатки, как у растений, а из другого органического вещества. Формы бактерий разнообразны: шарообразные (называемые кокками), палочковидные (бациллы), спиральные (спириллы), в виде запятой (вибрионы) (рис. 1). Бактерии размножаются путём деления материнской клетки на две идентичные. Они распространены везде: в воде, почве, воздухе, на поверхности или внутри растений, животных, человека. По способу питания бактерии делят на следующие типы: паразиты (или патогенные), сапрофиты и симбионты. Бактерии-паразиты поражают растения, животных и человека, вызывая различные болезни. Самые опасные для человека болезни, вызываемые бактериями, - дифтерия, холера, туберкулёз. Сапрофиты (от варгов - остатки) питаются органическими разложившимися останками организмов. Бактерии, разлагающие органические остатки в почве, способствуют увеличению её плодородности. Симбиоти­ Разнообразие живого мира ческие бактерии живут внутри растений, животных и человека; существуя за их счёт, приносят им большую пользу. К примеру, бактерии, живущие в желудке жвачных животных (косуль, оленей, коров), участвуют в переваривании клетчатки, являющейся самым устойчивым компонентом поедаемой растительности. В кишечнике животных и человека бактерии вырабатывают важные для жизнедеятельности витамины или участвуют в уничтожении вредных бактерий. Одноклеточные зелёные водоросли. Эти водоросли считаются предками растений. Одним из представителей этой группы является эвглена зелёная (рис. 3, ). Она имеет удлинённое тело, снабжённое в передней части жгутиком - длинной нитью, при помощи которой эвглена зелёная плавает в пресной воде. У основания жгутика расположен примитивный «глазок» красного цвета, называемый стигмой, помогающий ориентироваться на свет. Кроме ядра, в цитоплазме (важная составная часть клетки, которая содержится между ядром и мембраной) находятся многочисленные удлинённые частицы зелёного цвета, содержащие хлорофилл (этим объясняется зелёный цвет эвглены). Как и зелёные растения, эвглена питается при помощи фотосинтеза. На свету, используя хлорофилл, самостоятельно образует органические вещества (углеводы) из простых неорганических соединений (воды и углекислого газа). Благодаря наличию хлорофилла и способности фотосинтезировать, эвглены считаются растительными одноклеточными организмами, как хлорелла, диатомовые и другие зелёные одноклеточные водоросли. Но в темноте эвглена зелёная питается как настоящее животное: нападает на другие мелкие организмы (бактерии, микроскопические водоросли), из которых извлекает готовые органические вещества. Поэтому некоторые учёные считают её и растительным, и животным организмом. На рисунке 2 изображено строение эвглены зелёной. Назови её основные части, отмеченные вопросительными знаками. Простейшие. Первыми животными, появившимися на Земле, являются простейшие. К ним относят амёбу, инфузорию-туфельку и др. Амёба (рис. 3, ) - одно из самых простых одноклеточных ж ивотных, населяющих пресные воды. Её цитоплазма имеет вид бесцветной желатинообразной массы и постоянно меняющуюся форму тела. Из-за того, что у амёбы нет хорошо дифференцированной клеточной мембраны, цитоплазма образует выросты, называемые ложно-ножками, или псевдоподиями, при помощи которых она передвигается. Псевдоподии используются и при захвате пищи - бактерий, одноклеточных водорослей, органических частиц. Псевдоподии обхватывают пищу и заносят её внутрь. Вокруг пищи формируется прозрачный пузырь - пищеварительная вакуоль; пища переваривается при помощи пищеварительных соков вакуоли. Питательные вещества, образовавшиеся в результате пищеварения, переносятся в цитоплазму, а непереваренные остатки выделяются пищеварительной вакуолью наружу. Л абораторн ая работа Материалы и инструменты: микроскоп, предметное и покровное стёкла, пипетка, немного воды, взятой из лужи, озера или аквариума. • Капни на предметное стекло 1-2 капли воды и накрой покровным стеклом. • Рассмотри полученный препарат под микроскопом. - Что содержится в воде? - Обнаружил ли ты организмы, изображённые на рисунке 3? • Используя рисунок 3, определит форму и составные части наблюдаемых организмов. • Нарисуй их в тетрадь. Рис. 3. Растительные (а - эвглена зелёная) и животные (б - амёба; в - инфузория-туфелька) одноклеточные организмы, обитающие в воде глава III Зн аеш ь ли ты, что...? Рассмотри рисунок 4 и опиши этапы питания амёбы. Как образуются псевдоподии? В цитоплазме находится оформленное ядро, управляющее жизнедеятельностью амёбы, включая размножение. Амёба размножается простым делением. Достигнув определённых размеров, она делится на две идентичные новые амёбы. Кроме амёбы обыкновенной, в пресных водах обитают паразитирующие амёбы (дизентерийные), которые, попав в кишечник человека, вызывают опасные болезни, например, дизентерию. В морях живут амёбы, покрытые известковой капсулой. После гибели амёб капсулы оседают на дно, образуя известковые породы, используемые человеком в строительстве. Инфузория-туфелька (рис. 3, в), как и амёба, живёт в стоячей пресной воде, питаясь мелкими организмами - бактериями, водорослями. Она ритмично перемещается, удаляясь от мест с очень холодной или очень тёплой водой, при помощи вибрации многочисленных ресничек, усеивающих мембрану клетки. Движение облегчается благодаря форме инфузории в виде туфельки. Инфузория улавливает пищу ртом, расположенным на дне небольшого углубления в виде воронки и снабжённым длинными ресничками, которые заносят пищу внутрь. Её переваривание осуществляется при помощи пищеварительной вакуоли. Непереваренные остатки выделяются через специальное отверстие - цитопрокт, расположенное на конце, противоположном рту. Пищеварительные вакуоли образуются одна за другой, по мере поступления пищи через рот. Они медленно перемещаются по цитоплазме, достигая цитопрокта, где выделяют непереваренные остатки. Здесь их деятельность прекращается и они исчезают. В выделении вредных веществ принимают участие две большие вакуоли звёздчатой формы, называемые сократительными. Они вначале накапливают, потом периодически выделяют вредные вещества из тела инфузории-туфельки. Дыхание осуществляется через поверхность тела. Размножаются инфузории прямым делением, регулируемым малым ядром. Большое ядро управляет остальной деятельностью клетки. Рис. 4. Этапы питания амёбы одноклеточной зелёной водорослью (диатомовой): а - приближение к пище; , в - захват пищи при помощи псевдоподий "> В неблагоприятных условиях простейшие образуют цисты - покрываются плотной и устойчивой оболочкой, которая создаётся самой клеткой. Эта оболочка предохраняет их от жары и холода. В благоприятных условиях защитная оболочка исчезает и простейшие возвращаются к нормальной жизни. Рис. 5. Инфузория-туфелька: а - под микроскопом; б - строение (схема) Изучи строение инфузории-туфельки (рис. 5). В чём отличие и сходство между инфузорией-туфелькой, амёбой и эвгленой? Большое ядро Малое ядро Пищеварительная вакуоль Реснички Сократительная вакуоль Ротовое отверстие Разнообразие живого мира п р°верь свои знани 1 Ответь на следующие вопросы. • Какие организмы относят к Монерам и Протистам? • Что такое одноклеточный организм, дизентерийная амёба, простейшие? • Можно ли пить воду из озёр? Почему? • Что происходит с простейшими при неблагоприятных условиях среды? Опиши процесс. в) в виде запятой. в) ресничек. в) размножении. Выбери правильный ответ из трёх предложенных и запиши предложения в тетрадь. • Форма кокков... а) палочкообразная; б) шарообразная; • Инфузория-туфелька перемещается с п о м о щ ь ю . а) жгутика; б) псевдоподий; • Сократительная вакуоль простейших участвует в . а) пищеварении; б) выделении; • С а п р о ф и ты . а) разлагают органические остатки; б) паразитируют на других организмах; в) живут в симбиозе (взаимопомощи) с другими организмами. • Стигма - э т о . а) орган движения; б) орган зрения амёбы; в) примитивный «глазок» эвглены. Перенеси таблицу в тетрадь и заполни её. Особенности Эвглена зелёная Амёба Инфузория-туфелька Размеры Форма Составные части Среда обитания Питание Прочитай текст и проведи опыт. Ответь на вопросы. ...К сапрофитным бактериям относят и так называемые бактерии брожения. Они участвуют в брожении вина и молока, в связи с чем используются в производстве уксуса и йогурта - важных для человека продуктов питания. Чтобы убедиться в существовании бактерий, участвующих в получении йогурта, сделай следующее: - капни на стекло каплю воды; - добавь в неё каплю йогурта и смешай их; - рассмотри стекло под микроскопом. • Что ты замечаешь? • Похожи ли организмы из йогурта на организмы, изображённые на рисунке 6? • Идентифицируй увиденные тобой организмы. Как они называются?